Trattoria du Val

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais

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4,5(1261)

La Trattoria du Val, située au 49 Rue du Val à Provins, France, est un charmant restaurant italien qui séduit par son ambiance conviviale et chaleureuse. Le menu met en avant des spécialités italiennes authentiques, telles que des pâtes fraîches faites maison et des pizzas cuites au feu de bois. Les clients peuvent savourer leurs plats tout en admirant la vue sur la belle ville médiévale de Provins, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions historiques comme la Tour César et les remparts de la ville. Ce lieu est idéal pour une expérience culinaire délicieuse après une journée de découvertes.

Menu

NomPrix
Antipasto italiano€18
Antipasto misto di terra€19
Burrata artigianale€20
Tiramisu classico€9
Coulant au pistache€10
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Large choix de menus

Antipasto italiano

La dégustation de légumes grillés accompagnée de mozzarella di bufala est un véritable délice. Les légumes, parfaitement cuits, conservent leur croquant tout en offrant des saveurs intenses. La mozzarella, crémeuse et savoureuse, apporte une touche de douceur qui équilibre le plat. Chaque bouchée est un plaisir pour les papilles. Une expérience simple mais raffinée, idéale pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. À recommander sans hésitation !

Antipasto misto di terra

La dégustation de légumes grillés, charcuterie et mozzarella est un véritable régal pour les papilles. Les légumes, parfaitement cuits, conservent leur croquant tout en étant savamment assaisonnés. La charcuterie, de qualité, apporte une touche savoureuse, tandis que la mozzarella, crémeuse à souhait, complète le tout. Une expérience gustative équilibrée qui ravira les amateurs de plats simples mais raffinés. À recommander sans hésitation !

Burrata artigianale

La burrata artisanale est un véritable délice, crémeuse et savoureuse, parfaitement accompagnée de roquette fraîche. Les copeaux de fromage ajoutent une texture agréable, tandis que les tomates et les olives apportent une touche de fraîcheur. La crème de balsamique rehausse l'ensemble avec une note sucrée et acidulée. Un plat équilibré qui ravira les amateurs de bonne cuisine italienne. À recommander sans hésitation !

Tiramisu classico

Ce dessert italien classique est un véritable délice pour les papilles. Sa texture crémeuse et son équilibre parfait entre douceur et légèreté en font une expérience agréable à chaque bouchée. Les arômes subtils de vanille se mêlent harmonieusement, offrant une fin de repas tout en finesse. Un incontournable pour les amateurs de douceurs italiennes, qui saura ravir même les plus exigeants. À déguster sans hésitation !

Coulant au pistache

Le dessert crémeux au pistache est une véritable délicatesse. Sa texture onctueuse fond délicatement en bouche, offrant une expérience gustative raffinée. La saveur de la pistache est subtilement présente, sans être trop envahissante, ce qui permet de savourer chaque cuillère. Ce dessert est parfait pour ceux qui recherchent une douceur légère et élégante, idéale pour conclure un repas sur une note gourmande. Une belle découverte à ne pas manquer !

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La Primula

La Primula

4 Rue Sanson, 77140 Nemours, France

4,6(325)

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